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Home Trüffel im Glas 12,5g Alba Trüffel im Glas, ATG 10g
Alba Trüffel (ganze Trüffel) 12.5 gr-60

12,5g Alba Trüffel im Glas, ATG 10g

47,90 € (479,00 € / 100 g)

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Können wie frische Trüffel verwendet werden

SKU: V-0430.
Category: .

Beschreibung


Können wie frische Trüffel verwendet werden


Vollkonserve: Ganze, ausgesuchte Knollen vom weißen Alba Trüffel (tuber magnatum pico), ausgereift geerntet und mit etwas Salz in Trüffelsaft eingekocht.

 

Ausgesuchte weiße, runde Trüffeln der Extra-Qualität.

 

Können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Trüffelbutter, an Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.

 

Ein ganz besonderer Vorrat für Trüffelliebhaber.

 

Abtropgewicht 10g

Herkunft: Italien

 

Ungeöffnet mindestens 1 Jahr haltbar.

Zusätzliche Informationen

Zutaten

weiße Trüffel, Wasser, Salz, Aroma, ANTIOXIDATIONSMITTEL: E220
Herkunft

Hergestellt in Italien
Nährstoffangaben

Nährwerte je 100g/100ml: Brennwert 103 kJ/25 kcal, Fett 0.5g -davon gesättigte Fettsäuren 0.1g, Kohlenhydrate 2.6g -davon Zucker 2.0g, Eiweiß 4.2g, Salz 3g
Verantwortlicher Unternehmer

Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen, Deutschland

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