Produktbeschreibung
Vollkonserve: Ganze, ausgesuchte Knollen vom weißen Alba Trüffel (tuber magnatum pico), ausgereift geerntet und mit etwas Salz in Trüffelsaft eingekocht.
Ausgesuchte weiße, runde Trüffeln der Extra-Qualität.
Können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Trüffelbutter, an Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.
Ein ganz besonderer Vorrat für Trüffelliebhaber.
Abtropgewicht 10g
Herkunft: Italien
Ungeöffnet mindestens 1 Jahr haltbar.
