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Home Trüffel im Glas Winter-Edeltrüffel extra, ganze Knollen, Plantin, 15g
12258
  • Winter-Edeltrüffel extra, ganze Knollen, Plantin, 15g

    36,90  (307,50  / 100 g)

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    Besonders runde und schöne Trüffel mit einem sehr guten Reifegrad. Frankreich

    SKU: BF-12258.
    Category: .

    Produktbeschreibung

    Winter-Edeltrüffel extra (tuber melanosporum).

     

    Besonders runde und schöne Trüffel mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.

    Abtropfgewicht: 12g

    Herkunft: Frankreich

     

     

    Zutaten/Produktinfo

    Zutaten

    Winteredeltrüffel in Trüffelsaft. Zutaten: Trüffel (Tuber Melanosporum), Trüffelsaft, Salz. Produkt aus Frankreich.

    Nährstoffangaben

    Nährwerte je 100g/100ml: Brennwert 246 kJ/59 kcal, Fett 0.9g -davon gesättigte Fettsäuren 0.2g, Kohlenhydrate 3g -davon Zucker 0.2g, Eiweiß 5.5g, Salz 0.9g

    Herkunft

    Hergestellt in Frankreich.Verantwortlicher Unternehmer: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.