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Weiße Trüffelcreme 80g

Intensiv im Geschmack und die perfekte Basis für samtige Trüffelsaucen.

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Beschreibung

Weiße Trüffelcreme – Exquisite Gourmet-Sauce für feinsten Genuss

Erleben Sie den unnachahmlichen Geschmack des echten weißen Trüffels. Diese edle Trüffelcreme basiert auf einer feinen Komposition aus 42 % frischer Sahne, bester Butter, Grana Padano und echtem weißen Trüffel (Tuber Borchii & Tuber Magnatum Pico).

Sie eignet sich hervorragend als direkt servierfertige Basis für Pasta-Klassiker wie Tagliatelle, cremiges Risotto und feine Kartoffelspeisen –  sowie als edle Krönung für ein frisch zubereitetes Omelett.

Intensiv im Geschmack und die perfekte Basis für samtige Trüffelsaucen.

Einfache Zubereitung für perfekte Trüffelpasta:
1. Erwärmen: Erhitzen Sie die Creme zusammen mit einem kleinen Stück Butter sanft in einer Pfanne. Ein zusätzliches Aufgießen mit Sahne ist nicht erforderlich, da die Sauce bereits einen hohen Sahneanteil aufweist.
2. Schwenken: Geben Sie die bissfest gekochte Pasta direkt in die warme Creme und mengen Sie alles gut durch, bis sich die Sauce perfekt mit den Nudeln verbindet.
3. Anrichten: Servieren Sie das Gericht heiß und vollenden Sie es nach Geschmack mit ein paar Tropfen nativem Olivenöl extra sowie frisch geriebenem Parmesan oder Grana Padano.

Mindesthaltbarkeitsdatum:
17.08.2028
Aufbewahrung:
Lagerung bei Raumtemperatur, nach dem Öffnen gekühlt bei +2°C bis +8°C aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
Zutaten:
42% SAHNE, BUTTER, Käse 9% ( Gouda(MILCH, Kulturen, Farbstoff: Beta Carotin, Calciumchlorid, Lab, Salz), Grana Padano (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus EIERN), natives Olivenöl extra, weißer Trüffel (Tuber Borchii Vitt.) 3%, modifizierte Stärke, weißer Trüffel (Tuber Magnatum Pico) 1%, jodiertes Meersalz, Aromen, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat, Antioxidationsmitel: Rosmarinextrakt.
Nährstoffangaben:
Nährwerte je 100g/100ml: Brennwert 1616 kJ/ 392 kcal, Fett 37.1g -davon gesättigte Fettsäuren 19.9g, Kohlenhydrate 9.0g -davon Zucker 5.9g, Eiweiß 3.9g, Salz 1.3g
Herkunft:
Kroatien
Verantwortlicher Unternehmer:
Zigante Tartufi d.o.o. Plovanija, Portoroska 15, 52460 Buje – Hrvatska, Kroatien.

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