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Trüffel Carpaccio

Trüffelcarpaccio 85g

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Scheiben vom Sommertrüffel in Olivenöl

Beschreibung


Scheiben vom Sommertrüffel in Olivenöl


Schwarze Sommertrüffel (tuber aestivum vitt.) in hauchdünne Scheiben geschnitten werden in Olivenöl und mit einer Prise Salz konserviert.

 

Hervorragend zu Nudeln, Fleisch oder Eiergerichten. Der feine, nussige Geschmack passt auch hervorragend zu kräftigen Herbstsalaten sowie auf Crostini.

Vielfältiges Produkt, zu verwenden in Saucen, Salaten oder als Beilage zu Käse wie Brie, Büffelmozzarella und Taleggio.

 

Inhalt: 85g

Zutaten: Sommertrüffel (tuber aestivum), Olivenöl, Salz, Aromen

 

Ungeöffnet mindestens 1 Jahr haltbar.

Zusätzliche Informationen

Herkunft

Hergestellt in Italien

Nährstoffangaben

Nährwerte je 100g/100ml: Brennwert 1841.1kJ/447.6kcal, Fett 47.2g -davon gesättigte Fettsäuren 7.7g, Kohlenhydrate 0.4g -davon Zucker 0.4g, Eiweiß 3.1g, Salz 1g

Verantwortlicher Unternehmer

Trivelli Tartufi, Strada Bivio Agelli,86 Roccafluvione, 63093 Italien