Beschreibung

Mit dem natürlichen Aroma der weißen Trüffel.

Das Geheimnis der Herstellung natürlichen Trüffelöls ist Trüffelsuchern seit Jahrzehnten bekannt. Nach intensiver Entwicklungsarbeit ist es „Tenuta di Fassia“ gelungen, ein Bio-Olivenöl mit authentischem Trüffelaroma zu kreieren.

Dabei orientiert sich das Verfahren an traditionellen Methoden: Frische Trüffel werden fein gehackt und in einem luftdichten Raum schonend mit hochwertigem Olivenöl in Kontakt gebracht.

Das Ergebnis ist ein edles Olivenöl mit feinem, natürlichem Trüffelgeschmack – frei von dem oft metallischen, scharfen Aroma synthetischer Trüffelöle. Ideal zum Verfeinern von Pasta, Risotto, Kartoffelgerichten oder Rindfleisch sowie zur Herstellung aromatischer Trüffelbutter.

Mindesthaltbarkeitsdatum: 02.04.2027

IT-BIO-004

Herkunft: Italien