Beschreibung
Mit schwarzem Sommertrüffel verfeinert
Butter mit 5% schwarzem Sommertrüffel (tuber aestivum vitt) .
Intensiv im Geruch und mild-trüffelig im Geschmack. Stücke von Sommertrüffeln werden mit italienischer Butter und Salz vermischt. Die Trüffelbutter eignet sich ideal zum verfeinern aller Trüffelspeisen, zu Nudeln, Fleisch und Eiern, an Saucen oder auf gerösteten Brotscheiben.
Kühl und trocken aufbewahren, nach dem Öffnen zügig aufbrauchen.