Beschreibung

Risottospezialität mit Sommertrüffeln

Cremiges Trüffelrisotto mit Sommertrüffeln

Holen Sie sich den „kleinen Luxus“ direkt in Ihre Küche. Unsere feine Risottomischung vereint besten Carnaroli- oder Arborio-Reis mit dem erdigen Aroma von echten Sommertrüffeln. Ob als schnelles, edles Abendessen nach einem langen Tag oder als exquisites Geschenk für Feinschmecker – dieses Risotto gelingt immer und schmeckt wie beim Italiener.

Zubereitungsempfehlung:

Die Risottomischung in etwas Olivenöl glasig dünsten. Nach und nach mit heißer Geflügel- oder Kalbsbrühe aufgießen und unter Rühren köcheln lassen, bis der Reis die perfekte Konsistenz erreicht hat: außen cremig, innen mit leichtem Biss (al dente).

Profi-Tipp für das ultimative Aroma:
Verfeinern Sie das fertige Risotto kurz vor dem Servieren mit einer Flocke Butter, frisch geriebenem Parmesan und – für das intensive Finish – ein paar Tropfen hochwertigem Trüffelöl.

Echter Geschmack: Mit getrockneten Sommertrüffeln für ein authentisches Aroma.Ideal als Hauptgang oder als elegante Beilage zu Fleisch und Fisch.

Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.07.2027