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v0230-10

Wintertrüffel im Glas 12.5g

23,90  (239,00  / 100 g)

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Ausgesuchte schwarze Wintertrüffel.

SKU: V-0230.
Category: .

Produktbeschreibung

Ganze Knollen vom schwarzen Wintertrüffel (Tuber melanosporum vitt.).

Ausgesuchte schwarze Wintertrüffel,mit Trüffelsaft und Salz eingekocht. Zum Hobeln oder Kleinschneiden. Gut zur Herstellung von Terrinen, Pasteten und Saucen.

Inhalt: 12,5g

Abtropfgewicht: 10g

 

Zutaten/Produktinfo

Zutaten

Wintertrüffeln, Trüffelsaft, Wasser, Salz

Nährstoffangaben

Nährwerte je 100g/100ml: Brennwert 211 kJ/51kcal, Fett 0.4g -davon gesättigte Fettsäuren 0.1g, Kohlenhydrate 6.9g -davon Zucker 6g, Eiweiß 6g, Salz 3.1g

Herkunft

Hergestellt in Italien. Verantwortlicher Unternehmer: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen, Deutschland