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12271

Winter-Edeltrüffel, Trüffelstücke, Plantin, 15g

27,90  (232,50  / 100 g)

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Kleine und große Stücke von geschälten und gebürsteten Wintertrüffeln. Frankreich

SKU: BF-12271.
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Produktbeschreibung

Winter-Edeltrüffel (tuber melanosporum) Morceaux, Trüffelstücke, Plantin, 15g

Kleine und große Stücke von geschälten und gebürsteten Wintertrüffeln. Mit Trüffelsaft und Salz eingekocht. Vollkonserve. Wie frische Trüffel zu verwenden. In kleine Würfel schneiden und für Saucen mit etwas Olivenöl andünsten. Gut zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse.

Abtropfgewicht: 12g

Herkunft: Frankreich

 

 

Zutaten/Produktinfo

Zutaten

Winter-Edeltrüffelstücke (Tuber Melanosporum). Zutaten: Winter-Edeltrüffel, Trüffelsaft, Salz. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Nährstoffangaben

Nährwerte je 100g/100ml: Brennwert 246 kJ/59 kcal, Fett 0.9g -davon gesättigte Fettsäuren 0.2g, Kohlenhydrate 3g -davon Zucker 0.2g, Eiweiß 5.5g, Salz 0.9g

Herkunft

Hergestellt in Frankreich.Verantwortlicher Unternehmer: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.