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v4250-06

Trüffelnudeln mit 3% Trüffelanteil 250g

8,90  (35,60  / 1 kg)

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Dünne Eierbandnudeln mit 3 %  Sommertrüffel.

SKU: V-4250.

Produktbeschreibung

Handwerklich hergestellte, besonders aromatische, dünne Bandnudeln aus Hartweizengrieß und 30% Ei. Der Anteil an Sommertrüffeln ist 3%.

Garzeit nur wenige Minuten. Um beim Kochen den Trüffelgeschmack bestmöglich zu erhalten, sollten diese Nudeln in das kochende, leicht gesalzene Wasser gegeben werden und dann nur abgedeckt ziehen.

 

Mindesthaltbarkeit: 1 Jahr

Zutaten/Produktinfo

Zutaten

HARTWEIZENMEHL, VOLLEI 30%,schwarze Sommertrüffel(Tuber aestivum) 3%,Trüffelaroma.

Nährstoffangaben

Nährwerte je 100g/100ml: Brennwert 1588 kJ/375kcal, Fett 4.7g -davon gesättigte Fettsäuren 1.2g, Kohlenhydrate 68g -davon Zucker 4.0g, Eiweiß 14g, Salz 0.15g

Herkunft

Hergestellt in Italien. Verantwortlicher Unternehmer: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen, Deutschland