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Schwarze Perigord Trüffel, Wintertrüffel
  • Perigord Trüffel, schwarze Wintertrüffel
  • Schwarze Wintertrüffel (t.melanosporum) Spanien

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    Produktbeschreibung

    Spanien ist europaweit führend beim Verkauf von schwarzen Wintertrüffeln.  Im Vergleich zu den französichen Perigord Trüffeln haben die spanischen Trüffel ein kräftiges, beinahe stechendes Aroma.

     

    Die lateinische Bezeichnung lautet: TUBER MELANOSPORUM VITT. – November bis März.

     

    Herkunftsland: Spanien

     

    Frischegarantie: Frische Trüffel werden bei uns täglich ab Dienstag angeliefert. Unsere Versandtage für frische Trüffel sind: Dienstag, Mittwoch und Donnerstag. Am Freitag versenden wir ausschließlich per Samstags-Express (bitte diese Versandoption wählen für Expresslieferungen am Samstag). Sollte es einmal zu Lieferengpässen kommen werden wir sie umgehend informieren. Die Auslieferung erfolgt in einer Kühlbox mit Kühlakku.

    Händler und Gastronomen profitieren bei uns von gesonderten Konditionen. Nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf. Weitere Informationen zu den Trüffelsorten im Trüffellexikon.

    Zutaten/Produktinfo

    Zutaten

    Schwarzer Winter-Edeltrüffel (tuber melanosporum vitt.)

    Herkunft

    Herkunft: Spanien

    Verantwortlicher Unternehmer

    Trueffelshop.de, Yvonne Hauffe, Johann-Sebastian-Bach-Str.1a, 99423 Weimar, Deutschland