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Foie Gras Gänseleberblock mit 3% Trüffel, Rougie 75g-867

Foie Gras Gänseleberblock mit 3% Trüffel, 75g

32,90  (43,86  / 100 g)

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95% Foie Gras veredelt mit dem Wintertrüffel .

Nicht vorrätig

SKU: BF-30313.

Produktbeschreibung

Ein Glanzprodukt aus dem Hause Rougié. Die Stopfleberfarce hat durch Portwein und ausgewählte Gewürze eine deloikate Note. Französische Winteredeltrüffel bilden den Kern dieser Spezialität.Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Zum Schneiden und Servieren öffnen Sie beide Seiten der Dose . Bei 8-12 °C temperiert lässt sich der Gänseleberblock problemlos herausschieben und tranchieren. Auch in 145 g – Dose erhältlich.

Dieses Produkt ist eine Vollkonserve.

 

Zutaten/Produktinfo

Herkunft

Hergestellt in Frankreich. Verantwortlicher Unternehmer: EURALIS GASTRONOMIE ZI DU MARMAJOU 65700 MAUBOURGUET, Frankreich

Zutaten

Gänseleberzubereitung mit 3% Trüffel im Block. Zutaten: Gänseleber, Wasser, Trüffeln 3% (Tuber melanosporum), Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmitt

Nährstoffangaben

Nährwerte je 100g/100ml: Brennwert 1821 kJ/441kcal, Fett 45.5g -davon gesättigte Fettsäuren 16.7g, Kohlenhydrate 2.1g -davon Zucker 0.5g, Eiweiß 5.9g, Salz 1.51g