Produktbeschreibung

Antico Crostino Toscano al Tartufo

Der Klassiker aus der Toskana mit Hühnerleber und Hähnchenfleisch mit 2% Sommertrüffeln abgeschmeckt. Zum Bauernbrot, für die deftige Vesper, am besten mit ein paar Scheiben frisch gehobeltem Trüffel servieren. Oder als Crostini-Aufstrich auf warmen Baguette.

Dazu passt ein Glas Dolchetto aus dem Piemont.

Zutaten: Hühnerleber 37%, Hähnchenfleisch 25%, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Kapern in Weinessig, Gurken, Trüffelöl (Olivenöl, Aroma), Sommertrüffeln (tuber aestivum vitt.) 3%, Süßwein 2%, Salz, Weißwein, Knoblauch, Pfeffer, Majoran, Salbei, enthält Sulfite